Какой бы напряженной ни была командировка у журналистов, обед — дело святое. Что и почем предлагает общепит в регионах Минщины, в нашем проекте «Обед по расписанию». На этот раз МЛЫН.BY протестировал кафе в Столбцах.
Честно отработав первую половину трудового дня, захотелось подкрепиться. Заведения, которые предлагают фастфуд, мы даже не рассматривали — решили поискать кафе с домашней кухней. Одно из таких на окраине города оказалось закрытым. На наше счастье по соседству было другое, где ждали гостей.
Переступив порог заведения, мы сразу же направились к кассе. Предупредив персонал, что хотим пообедать, принялись изучать меню.
Я и фотограф Светлана взяли рассольник, салат из свежих овощей, отбивную из свинины и ягодный морс. За все заплатили 9,30 рублей. Водитель Виктор предпочел картофельное пюре, поджарку из птицы, салат из свежих овощей, хлеб и морс. За это он отдал почти 8 рублей.
Нас предупредили, что заказ будет готов в течение 15 минут. Что ж, неплохо! А пока можно оценить интерьер. Повесив вещи, мы обратили внимание, что кафе выглядит типично для придорожного объекта: просторный зал, деревянная мебель и ничего лишнего. Здесь было чисто, аккуратно и свежо.
Вместо навязчивой музыки работал телевизор, что нам тоже очень понравилось. Тем более, что мы как раз попали на выпуск новостей.
В уборной было все необходимое: мыло, бумажные полотенца, работала электросушилка для рук.
Не прошло и 15 минут, как заказ был готов. Выглядели блюда отлично, а их вкус нас действительно покорил. Овощи в салате были свежие и хрустящие. Солянка — очень нежная и приятная на вкус. Отбивная также очень понравилась. Чувствуется, что повар постарался.
— Придраться не к чему. Сплошные десятки! А так бывает крайне редко, — говорит Светлана. — Причем в обычных столовых мне нравится бывать гораздо чаще, чем в ресторанах. Вот и сейчас я приятно удивлена. С улицы кафе выглядело вполне обычным, а пища здесь, как домашняя. Браво!
Водитель Виктор, обычно сдержанный на положительные отзывы, также был в восторге. Блюда, которые он попробовал, оказались на высоте.
— Понравилось все! — резюмировал Виктор. — Не припомню другое кафе, которое бы меня настолько впечатлило.
Отдельно хотелось бы выделить морс, который в кафе готовят сами. Освежающий, в меру сладкий, а главное — полезный.
Еда нам настолько понравилась, что мы решили оставить несколько слов в книге отзывов. Поблагодарили администрацию за обед, атмосферу, уют, и, конечно, попросили поощрить поваров.
Мы не пожалели, что зашли пообедать именно сюда. И еще несколько дней вспоминали, как замечательно провели здесь время.
Рейтинг МЛЫН.BY:
Ценовая политика — 10 баллов из 10.
Интерьер и опрятность — 10 баллов из 10.
Вкус — 10 баллов из 10.
Автор статьи: Анна Халдеева
Автор фото: Светлана Курейчик