Шесть недель поста позади. Последняя неделя великого поста наступила. Она, как вы помните, страстная. Особо не загуляешь. Это я в плане еды. Поэтому я, как и обещал в первой статье, пишу ежедневное постное меню нашей семьи и описываю рецепт блюда недели заключительный раз. Вы его смело сможете приготовить во вторник или четверг, когда разрешена горячая пища.
Но, сначала фотографии других блюд, которые мы вкушали на неделе.
Мои любимые макароны, на сей раз Пенне, с грибами!
Вкуснейшее блюдо, как и следующее:
Картофель печёный в мультиварке со стручковой фасолью и цветной капустой. Пальчики оближешь.
Блюдом недели по моему мнению стало постное жаркое в горшочках!
Ингридиенты: картофель, фасоль, грибы, лукрепчатый, замороженная смесь овощей (капуста цветная, брокколи, морковь, фасоль стручковая, зелёный горошнк, кабачок)
Картофель чистим, нарезаем мелкими кубиками, обжариваем на растительном масле до хрустящей корочки.
фасоль замачиваем в воде на 3-4 часа, затем отвариваем 30-40 минут.
шампиньоны обжариваем с луком на растительном масле
Замороженные овощи отвариваем 10 минут, сливаем бульон в отдельную ёмкость
Все ингридиенты раскладываем слоями в горшочки, заливаем овощным бульоном, полученным после варки замороженных овощей
Добавляем соль, перец, специи по вкусу. Ставим горшочки в духовку и при температуре 175 градусов, готовим 25-30 минут.
При подаче украшаем зеленью. Можно добавить постный майонез.
Приятного аппетита!!!
Успешного завершения Великого поста!
Пишите в комментариях, делитесь рецептами. Ставьте лайки!!! Это лучшая награда для писателя!
Подписывайтесь на мой канал , делитесь ссылками на него с друзьями!
Уверен, каждый найдёт здесь для себя интересную тему, прочитает мои статьи и посмотрит видео! Дальше ещё интереснее!
Читайте также мои статьи о вкусных постных рецептах:
Празднуем Вербное воскресенье. Показываю, какие блюда мы подаём на праздничный стол.
Пять недель поста пролетели незаметно. Постные блюда, просто пальчики оближешь! Делюсь рецептом.
Благовещенье. Послабление в посте. Сегодня едим рыбу. Для вас рецепт вкусного блюда!
Первая неделя поста закончилась! Пишу что я делаю во время поста и делюсь рецептами постной пищи.