Продолжительность выживания человека в этих условиях варьируется в зависимости от его веса, генов и общего состояния здоровья. Но гидратация необходима, - объясняет доктор Алан Либерсон.
При полном отсутствии пищи, но при адекватном увлажнении человек может протянуть до 40 дней или больше. Были случаи, когда участники голодовки умирали через 46-73 дня.
В случае частичного голодания, дополненного гидратацией, продолжительность может быть увеличена до месяцев или даже лет, как это происходило в периоды голода или в концентрационных лагерях.
В этих случаях, однако, трудно оценить предел выживаемости, потому что невозможно узнать точное количество потребляемых калорий.
Очевидно, что организм может замедлить метаболизм для сохранения энергии, и щитовидная железа играет важную роль в этом защитном механизме.
Это явление может объяснить наличие гена, вызывающего диабет. В прошлом это позволяло людям выдерживать периоды голода, снижая потребление энергии организмом.
Случаи почти полного голодания также встречаются у больных, страдающих анорексией или тех, кто сидит на экстремальных диетах. Кроме того, у онкологических больных смерть часто наступает после того, как они потеряют около 45% своей первоначальной массы тела.
Люди с ожирением, которые хотят быстро похудеть и потребляют всего 400 калорий в день, рискуют умереть от сердечного приступа. Эти проблемы с сердцем также часто возникают при анорексии.
В отличие от этих ситуаций врачи больше знают о последствиях полного голодания и недостатка гидратации. Обычно такие случаи случаются с неизлечимыми пациентами, когда семья решает, что им больше не следует искусственно поддерживать жизнь. Врачи прекращают подачу жидкости. Обычно смерть наступает через 10-14 дней после прекращения инфузии.
Поэтому, кушайте чаще, но не переедайте!