Найти в Дзене

Закуска "тюльпаны "

ᅠ📌ИНГРЕДИЕНТЫ: ᅠ 

 

🔸 Помидоры удлиненной формы, ровные ("сливки", "дамские пальчики") - 800 г (9 шт.) 

🔸 Сыр твёрдых сортов - 150-200 г 

🔸 Чеснок - 1 зубчик 

🔸 Майонез - 100 г 

🔸 Зеленый лук - 30-40 г (5 шт.) ᅠ 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ᅠ 

 

ᅠ🔷 Шаг 1. На каждом из помидоров сделать 2 разреза крест-накрест, не доводя нож до основания на 1-1,5 см. ᅠ 

ᅠ🔷 Шаг 2. Часть мякоти аккуратно вырезать ножом и удалить при помощи ложечки. Вырезать место прикрепления плодоножки. ᅠ 

ᅠ🔷 Шаг 3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный зубчик чеснока и майонез. Все перемешать. ᅠ 

ᅠ🔷 Шаг 4. Заполнить помидоры приготовленной начинкой. ᅠ 

ᅠ🔷 Шаг 5. Выложить помидоры на тарелку в виде букета, стебли и листья "тюльпанов" сделать из перьев зелёного лука. При желании закуску «Тюльпаны» декорировать бантиком. ᅠ 

Приятного аппетита!😘ᅠ ᅠ

Еда
6,93 млн интересуются