Этот десерт появился в 19 веке, очень пользуется спросом. десерт получается очень нежным, с аппетитной золотистой корочкой сверху.
Вы можете выпечь такой десерт с другими ягодами, я пробовала. Но именно с вишней он получается самым вкусным.
Ингредиенты:
Сахар--100 гр.
Этот десерт появился в 19 веке, очень пользуется спросом. десерт получается очень нежным, с аппетитной золотистой корочкой сверху.
Вы можете выпечь такой десерт с другими ягодами, я пробовала. Но именно с вишней он получается самым вкусным.
Ингредиенты:
- Сахар--100 гр.
- Замороженная вишня--600 гр.
- Мука--125 гр.
- Куриное яйцо--3 шт.
- Молоко--100 мл.
- Сливки 10%--200 мл.
- Сливочное масло--по вкусу
- Соль--по вкусу
Приступаем:
- Разогреть духовку до 180 градусов. Маслом смазать форму. Надо взять такую, чтобы вишни уместились в один слой.
- Разложить вишню и равномерно посыпать сахаром (50 гр.)
- В миске смешать муку, Яйца, соль, добавить оставшийся сахар.
- В миску добавить молоко и сливки. Перемешивайте тщательно, чтобы не было комков.
- Залить получившуюся смесь в форму с вишней. Выпекать 40-50 минут.
Такой необычный пирог готов!!! Приятного аппетита!!!
