Кроме этого, капуста один из самых нежных овощей, а в домашних условиях её удобно вырастить и сохранить без особых усилий и затрат.
Огуречные новинки 2020:
Различаем сорта. Часть I.
Осенняя бахрома.
Овощной салат.
Старые сорта и их улучшенные гибриды.
Следует сказать, что огурцы в нашей семье всегда выращивались в открытом грунте. Поэтому и сорта у нас используются местные, без всяких отклонений от правил. Плюс к этому, большую часть года овощи и зелень потребляем в свежем виде и закатываем в банки.
Огурчики для салата.
Не буду подробно описывать все сорта этих огурцов, желающие могут познакомиться с ними, перейдя по указанной выше ссылке на один из моих других постов. Остановлюсь на особенностях выращивания и хранения нового сорта огуречного салатика под названием «Бабушка Агафья».
«Бабушка» относится к среднеспелым сортам. Растение среднерослое, компактное, не выше 1 м. Плод цилиндрический, зеленый, длиной 10-12 см, диаметром 2-3 см. Мякоть плотная, белого цвета. Плоды очень хорошо хранятся как в собственных корнеплодах, так и в ящиках в домашних подвалах или в погребах.
Огромный плюс нового сорта: очень хороший вкус и очень хорошие потребительские качества. Вкусовые качества высокие, что особенно ценно в условиях отечественной зимы с заметными перепадами температуры и значительным дефицитом влаги.
Несмотря на то, что сорт сравнительно новый (вывел его в тепличном хозяйстве ВНИИ овощеводства им. И.В. Мичурина в 2003 г.), он уже начал завоевывать симпатии российских потребителей.
