Чтобы не навредить здоровью, врачи рекомендуют ежедневно употреблять не более 5 грамм соли.
Возрастная деменция
Чем выше уровень натрия в крови, тем выше риск когнитивных расстройств: у людей старше 65 лет риск развития возрастной деменции повышался на 30%, если они регулярно злоупотребляли солью.
Камни в почках
Если мы едим слишком много соли, в нашей моче повышается количества белка – а это один из основных факторов риска, который может привести к болезням почек.
Язва желудка
Сам по себе избыток соли не может спровоцировать язву, но вот если слизистая уже повреждена бактериями Helicobacter pylori, то злоупотребление натрием в несколько раз повысит риск.
Гипертония
Соль удерживает жидкость в нашем теле, что затрудняет работу сердца – и в итоге приводит к повышению давления.