Пасха - это религиозный праздник и изначально он появился у древних евреев, являясь одним из главных еврейских библейских праздников. У евреев она символизирует исход из египетского плена:
Считается, что в далёкие времена еврейский народ двинулся в Египет -- вероятнее всего из-за натиска врагов, разорения и вспыхнувшего голода. Первое время египтяне относились к евреям хорошо и наняли их у себя в служение. Но постепенно евреи из вольных наёмных превратились в бесправных рабов. Фараон не желал того, чтобы евреи покинули земли Египта. Так как евреи являлись богоизбранным народом, Бог поручил Моисею вывести соплеменников из Египта. Разгневанный упрямством фараона, Яхве обрушивал тяжёлые испытания на фараона и его народ. Одним из самых тяжких было то, в котором бог решил убить всех младенцев первенцев нееврейского происхождения на египетских землях. Чтобы страшная кара не обрушилась на отмеченный богом народ, бог повелел через Моисея евреям нанести на дверные косяки жертвенную кровь ягнят, чтобы тем самым отвести беду от своего дома, мясо ягнёнка зажарить, съесть с пресным хлебом и горькими травами.
Пасха или Песах празднуется 7 дней. Завершается еврейская Пасха торжественным семейным застольем (Седер ), за которым принято читать Агаду -- сборник, повествующий об исходе из Египта.
Для проведения данного застолья на праздничном столе должны быть определённые блюда, которые собой несут определённый смысл:
- Бездрожжевой хлеб (маца) -- это традиция напоминает о том, что евреи бежали из плена и у них просто не было времени приготовить еду в дорогу. Евреи взяли нескисшее тесто из которого пекли лепёшки.
- Мясо -- обычно используется мясо ягнёнка, прожаренное на огне, символизирующим собой невинную жертву.
- Вино -- символ пролитой крови еврейских младенцев, умерщвлённых египтянами.
- Сваренные в крутую яйца -- символизируют новую жизнь, которая началась после ухода из плена: из него евреи вышли другим народом, объединённые общим стремлением вернуться на родину.
- Блюдо из орехов и яблок -- перемешивая их, блюдо имеет цвет, напоминающий глину, из которой евреи строили свои дома в Египте.
- Горькая зелень -- символизирует горечь и унижение рабством.
Пасха у христиан коренным образом отличается от еврейской и неразрывно связана с личностью Иисуса Христа, символизируя собой его день воскресения. В новом завете говорится, что в пятницу, после 6 часов после распятья, мёртвое тело Христа сняли с креста до захода солнца, так как приближалось празднование еврейской Пасхи. Обмотанное в ткань тело поместили в пещеру, находящуюся недалеко от места казни, закрыв вход в неё камнем. Рано утром в воскресенье, по древней традиции, к пещере пришли женщины-мироносцы, задача которых заключалась в помазании тела покойного благовониями. Однако камень был отвален, а пещера была пуста. Сидевший у входа ангел сообщил о воскресении Христа. Воскреснув, Христос явился к своим апостолам, которые не сразу его узнали, а один из них, по имени Фома, желая убедиться, что перед ними действительно Христос, попросил продемонстрировать следы ран от гвоздей ( за это он и получил кличку «Фома Неверующий). Иисус дал своим ученикам новые знания и дал наказ им распространять вероучение по свету. На 40 дней иисус на глазах у апостолов взмыл на Небо.
У христиан пасхальные блюда также имеют определённое значение:
- Кулич -- Хлеб из дрожжевого теста, имеющий цилиндрическую форму. Форма напоминает собой храм с куполом. Считается, что имея за праздничным столом кулич, собравшиеся верят, что в их доме незримо присутствует воскресший господь. По другой версии кулич символизирует собой хлеб, который был благословлён Иисусом во время тайной вечери.
- Творожная пасха -- форма данного блюда символизирует гроба господня, где произошло сие чудо.
- Крашенные яйца -- символизируют собой новую жизнь, которую иисус начал после своего воскрешения. Изначально яйца красили только в красный цвет, подразумевая пролитую Иисусом кровь на кресте, беря на себя все грехи людские.