!
Количество ингредиентов варьируется в зависимости от Ваших личных пристрастий, но только в нем должно быть мясо. В основном, мясо отвариваем и нарезаем тонкой соломкой или тонкими брусочками, чеснок измельчаем, и лук полукольцами.
Все складываем в миску, заправляем майонезом.
Он обязательно должен настояться хотя бы час!
Чуть загустеет, добавляем в него мелко нашинкованную петрушку и ещё раз заправляем салат.
Формируем и подаём на стол.
Конечно, для праздничного стола лучше выбрать другой вариант, но и этот хороший.
Состав салата такой же, как в рецепте Рапсодельи. Вы можете использовать в качестве заправки салат из фасоли, но здесь для заправки лучше взять майонезную заправку. Потому что листья салата во время приготовления салата могут стать водянистыми, и салат потеряет насыщенность.
Немного информации:
Салат этот пришёл к нам из Италии, и считается основой кухни этой кухни.
Приготовить можно как с добавлением мяса, так и без него.
Просто добавляйте в состав сыра. Очень любят итальянцы использовать в салаты творог.
Сыр для этого салата должен быть мягким и не слишком солёным.
Не употребляйте в пищу колбасные изделия, майонез, сосиски, сардельки, копчёности и рыбу, поскольку это не обогащает продукт всеми необходимыми витаминами и может навредить здоровью!
Если же вы очень любите такие продукты, замените их отварными овощами или отварной рыбой.
Пейте больше чистой воды и употребляйте растительные масла.
Подробный рецепт можно посмотреть здесь:
http://www.home-sweet-extra.