По этому рецепту я пеку еще и кексы, которые моя семья кушает с удовольствием.
Ингредиенты:
Масло сливочное ..........180 гр
Сахар ...........200 гр
Яйцо............ 3 шт
Ванильный сахар ...........10 гр
Цедра 1/2 апельсина
Изюм ............80 гр
Мука............ 300 гр
Разрыхлитель ...........10 гр
Сода............ 1/2 ч.л.
Соль............... 1/4 ч.л.
-К размягчённому сливочному маслу добавить сахар, ванильный сахар и все взбить миксером.
-Затем добавить яйца.Еще раз все хорошо взбить.
-Натереть цедру 1/2 апельсина. Только оранжевую часть. Добавить к тесту.
-Смешать сухие ингредиенты: Мука, разрыхлитель, сода, соль.Все просеять через сито.
-Хорошо замешать тесто. Добавить изюм.
-Наполнить формы до половины. У меня 2 формы по 11 см в диаметре.
-Выпекать при 170 градусах примерно 1 час. До сухой зубочистки. Ориентируйтесь по своей духовке.
-Оформить по желанию.
Сохраняйте в закладки и делитесь с друзьями в соцсетях. Это очень поможет развитию канала. Очень жду от вас обратной связи. Пока пока.
Подробный рецепт тут
