Этот пирожок моя находка, готовится очень быстро, минимум ингредиентов, а получается очень нежный, воздушный а нежный шоколадный вкус-точно поднимет Вам настроение в плохой день! Давайте скорее приготовим!
Нам понадобится:
- Сахар-245 грамм.
- Ванилин-на кончике ножа.
- Молоко-250 миллилитров.
- Растительное масло-5 столовых ложек.
- Мука пшеничная-250 грамм(просеять).
- Яйца куриные-2 штуки.
- Какао-6 столовых ложек.
- Разрыхлитель-1 пакетик.
- Корица- по желанию.
- Сода-1/2 чайной ложки.
Способ приготовления:
- В глубокую миску разбиваем яйца, к ним добавляем сахар и перемешиваем. Далее добавляем молоко и перемешиваем, всыпаем частями муку(просеиваем)+разрыхлитель и все перемешиваем.
- Далее добавляем ванилин, корицу, какао вместе с содой(какао погасит соду),все перемешиваем. И добавляем растительное масло-взбиваем все тесто тщательно миксером(тесто будет жидковатое).
- Духовку разогреваем на 180С, форму для пирога смазываю кусочком сливочного масла и выливаем наше тесто, равномерно распределяя его по форме.
- Отправляем выпекаться наш пирог на 35-40 минут ориентируйтесь по своей духовке.