Друзья, всем пламенный привет. Сегодня для Вас я подготовила ну просто очень отличный перевод рецепта. Это очень вкусно в горячем и холодном виде, на завтрак или на десерт. Готовы? Не будем медлить и приступим:
Что нам нужно?
- 2 стакана свежей клубники;
- 3 ⅛ стакана муки;
- 2 стакана белого сахара;
- 1 столовая ложка молотой корицы;
- 1 чайная ложка соли;
- 1 чайная ложка пищевой соды;
- 1 ¼ чашки растительного масла;
- 4 яйца, взбитые;
- 1 ¼ чашки грецкого ореха.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 175 градусов. Сливочное масло и мука - две формы для выпечки хлеба размером 9 х 5 дюймов.
Нарежьте клубнику и положите в миску среднего размера. Слегка посыпьте сахаром и отложите, пока готовите тесто.
Смешайте муку, сахар, корицу, соль и пищевую соду в большой миске; хорошо смешать. Смешайте масло и яйца с клубникой. Добавьте клубничную смесь в мучную смесь, перемешивая, пока сухие ингредиенты не станут влажными. Добавьте орехи. Разложите тесто по формам.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке, от 45 до 50 минут (тестируйте каждую буханку отдельно). Дать остыть. Минут 10 я думаю хватит. Выверните хлеб из формы и дайте ему остыть, прежде чем нарезать ломтиками.
Ну вот и всё. Вкуснейший хлеб готов. Обязательно делитесь своими впечатлениями в комментариях. Будет интересно почитать.
Перевела: Альбина Ахматшина. ОРИГИНАЛ