Традиции традициями, но никогда не поздно учиться чему‑то новому даже в таком давно практикуемом у нас деле, как посадка и выращивание картофеля. Опытом делится наш эксперт Валерий Куцый, собирающий даже в самый неблагоприятный год не менее 40 ведер отборного картофеля с сотки.
Зачем нужно обновлять семенной фонд
Учитывая, что картофель восприимчив к вирусам и его урожайность и сортовые качества значительно снижаются к 5—6 году, для посадки лучше использовать семена репродукции „элита“ и „суперэлита“.
Не случайно в Канаде, известной высоким уровнем развития сельского хозяйства, перед каждой посадкой картофеля фермер отмечается в специальной службе, предъявляя на посадочный материал документы. Если он станет высаживать одни и те же семена более 5 лет подряд, его ожидают серьезные штрафы.
Разумеется, элитный сортовой картофель потребует затрат. Но без них не обойтись, чтобы получить хороший результат. Вспоминаю, как в середине восьмидесятых появился немецкий сорт Адретта, отличающийся очень высокими вкусовыми качествами. Мы, жители Кемерово, узнали из областной газеты, что в Прокопьевске живет человек, который разводит данный сорт. Приехали к нему и попросили продать нам семенной картофель. В то время ведро обычной картошки стоило один рубль. Фермер запросил пять рублей и вынес нам… две картофелины! Нас поразила не столько цена, сколько количество товара. На просьбу продать больше хозяин ответил отказом, сказав: „Если вы хорошие огородники, получите урожай и из двух картошек, а если плохие, у вас и с целого ведра ничего не вырастет“.
Отбор и подготовка семян
Чтобы продлить жизнь сорта и поддержать его урожайность, нужно правильно отобрать картофель на семена во время сбора урожая. Если в кусте только 3—4 клубня, их на семена брать не следует. Не следует брать семена и с куста, в котором 10—15 мелких клубней. А вот если выросло 6—8 крупных картофелин, то их вместе с мелочью следует оставить на семена. Из отобранных — очень крупные можно использовать на еду.
Для посадки оптимальными являются клубни весом 70—90 граммов. Крупные клубни разрезают на части таким образом, чтобы каждая имела как минимум 2—3 глазка. Деление клубней лучше проводить за несколько дней до посадки. После разрезки каждого клубня нож следует обмакивать в крепкий раствор марганцовки или медного / железного купороса, а срез клубня присыпать древесной золой или цементом. Это способствует быстрому пробкованию среза и предупреждает попадание инфекции в клубень.
Перед посадкой семена картофеля нужно достать из погреба и прорастить в течение 2—3 недель, но сначала прогреть их 1—2 дня в тепле. Для этих целей я использую баню. Протоплю ее хорошенько и оставляю там картошку. Затем раскладываю семена по ящикам и помещаю в теплицу, а чтобы они не пересохли, накрываю их полиэтиленом или увлажняю по мере необходимости.
Если же разместить картофель в месте с недостаточным количеством света, он, конечно, тоже прорастет, но ростки будут тонкими, длинными и ломкими у основания.
Чем чревата ранняя посадка
Если земля не прогрелась на достаточную температуру (выше 10 градусов Цельсия), картофель не пойдет в рост. Это скорее будет хранение семян в антисанитарных условиях. Например, раньше у меня был садовый участок на лесоперевалке, где торфяная почва медленно оттаивает и плохо прогревается. И если соседи проводили посадку раннего картофеля обычно 9 мая, я в это время лишь выкапывал ямки, а посадку производил в конце месяца, когда почва уже окончательно прогревалась. Зато урожай я получал и раньше, и богаче.
Как я высаживаю
Традиционная посадка под лопату на глубину штыка неэффективна, так как после сильных дождей почва уплотняется и затрудняет доступ воздуха к корневой системе. Поэтому я использую метод посадки „в гребень“.
По шнуру на расстоянии 90 см друг от друга тяпкой делаю канавки глубиной примерно 10 см. Раскладываю в них семена картофеля на расстоянии 30—35 см друг от друга, развожу гуминовое удобрение „Теллура“ (полстакана на ведро воды) и проливаю эту канавку из расчета одно ведро на 15—20 метров.
Затем присыпаю семена слоем земли в 2—3 сантиметра, что позволяет семенам быстро прогреться и пойти в рост. Активный рост картофеля помогает бороться с засильем сорняков — своей ботвой картофель их просто задавит. Кроме того, листва высокого и раскидистого куста помогает сберечь влагу и исключает перегрев почвы в жару.
После появления всходов (10—15 сантиметров) провожу некорневую подкормку раствором гуминовых удобрений той же концентрации — смачиваю листву, поливая ее из лейки. Затем рыхлю почву и слегка окучиваю всходы.
Если возникла опасность повреждения всходов возвратными заморозками, окучиваю, засыпая практически полностью растения землей. Если всходы поражены заморозками, то это еще не конец света — достаточно провести подкормку гуминовыми удобрениями.
Следующую некорневую подкормку делаю в период бутонизации, перед основным окучиванием. В этот момент формирую максимальный гребень, благодаря которому будет происходить развитие и укрепление корневой системы и клубней.
Алексей Тырышкин, газета "Деловой Бийск" 2014 года.
