"Рестораторы предложили сделать бронирование столиков в России платным Как пишут "Известия" со ссылкой на главу Федерации рестор"

Рестораторы предложили сделать бронирование столиков в России платным

Как пишут "Известия" со ссылкой на главу Федерации рестораторов и отельеров РФ Игоря Бухарова, до 30% клиентов, заказавших столик в заведении, не приходят и не предупреждают об этом. В итоге рестораторы несут потери, которых можно будет избежать, если ввести новую услугу платного бронирования столиков, отмечает издание.

Платное бронирование предлагается ввести в ресторанах среднего и высокого ценовых сегментов.