Салат "Весенний" сейчас актуален, как никогда. Ведь в состав этого салата входят овощи и зелень. Именно весной хочется кушать легонькое блюдо, поэтому решила с вами поделиться овощным салатом. Так как овощи человек должен кушать в больших количествах, чем мясные продукты. Именно овощи помогают работе нашего желудочно-кишечного тракта. Ведь именно в кишечнике человека находится иммунитет. Овощи способствуют хорошей работе нашего ЖКТ, а следовательно делают наш иммунитет более стойким к разным вирусам и микробам. Здоровья Вам и вашим близким!
Нам потребуется:
Капуста - 300 г.
Огурец - 200 г.
Болгарский перец - 1 шт.
Кукуруза - 150 г.
Редиска - 10 шт.
Лук - 3 шт.
Укроп, петрушка, кинза - 7 веточек
Соль и специи на ваш вкус.
Приготовление:
- Овощи, которые нам понадобятся мы подготовим к нарезке (помоем их водой, очистим (от семян и шелухи)).
- Подготовим салатницу или тарелку, в которую мы будем нарезать все наши овощи.
- Капусту белокочанную мы шинкуем, любым приемлемым для вас способом.
- Огурец также нарежем дольками (или нашинкуем на шинковке), их размер зависит от вашего желания.
- Болгарский перец нарезаем соломкой или дольками (или так же шинкуем на шинковке) примерно равными по размеру огурцу.
- Редиску моем и нарезаем дольками (или так же шинкуем на шинковке) примерно равными по размеру огурцу.
- Лук нужно очистить и нарезать, вашим любимым способом (кольцами, полукольцами, кубиком). Можно использовать и зелёный лук (перо).
- Всю вашу любимую зелень моем и тоже нарезаем, можно просто порвать руками, таким размером, каким вы хотите.
- Добавляем кукурузу, как "яркие пятна" в нашем салате, если вы не любите кукурузу, ее можно не добавлять. Салат и без нее будет вкусный - это точно.
- При необходимости добавьте соль и специи.
Заправка для салата:
Для заправки самое простое использовать масло (растительное или оливковое - это на ваш вкус). Конечно же, если хотите можно использовать сметану или майонез. Кроме того, вы можете заправить салат той заправкой, которую предпочитаете или любите.
- Перемешиваем наш салат.
- Вот наш салат и готов!!!
- Приятного Вам аппетита!
Подписывайтесь на канал Всё ВКУСНОЕ Легко, чтобы узнать первыми новинки дня, ставьте пальчики вверх, рекомендуйте своим друзьям переходите по ссылке: https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5fa1eedee087ce7c76fc2d40
Вы можете также найти нас и ВК (VK - В Контакте)
