Компост — это дар природы, который возвращает полезные вещества из отмерших растений новым, молодым. Вы можете превратить свои пищевые отходы и отходы сада в "черное золото", которое будет кормить ваши растения и улучшать почву огорода.
Некоторые распространенные заблуждения о садовом компостировании заключаются в том, что оно слишком сложное, будет плохо пахнуть и вообще, это довольно грязная эпопея. Все это верно, если вы компостируете неправильно. К счастью, правильный способ компостирования довольно прост: просто перемешайте слой органических материалов и немного почвы, чтобы создать смесь, которая превращается в гумус (одно из лучших удобрений для сада!). Затем вы сможете удобрить ваш цветник, газон, подкормить растущие овощи и многое другое. Как только вы начнете собирать компостную кучу, вы обнаружите, что это простой способ перепрофилировать кухонные отходы и другие органические материалы во что-то, что может помочь вашим растениям прекрасно развиваться и процветать.
Типы компоста.
Прежде чем приступать к компостированию, знайте, что существует два вида компостирования: холодное и горячее.
Холодный компост так же прост, как сбор мусора, просто собирайте в кучу домашние объедки (такие как фруктовые и овощные корки, кофейная гуща, яичная скорлупа) и биоматериалы с вашего сада в одну кучу. В течение года или около того материал будет разлагаться.
Горячее компостирование требует от вас более активной роли, но отдача заключается в том, что это более быстрый процесс; вы получите компост через один-три месяца в теплую погоду. Для быстрого приготовления горячего компоста требуется четыре ингредиента: азот, углерод, воздух и вода. Вместе эти ингредиенты питают микроорганизмы, которые ускоряют процесс распада органики. Весной или осенью, когда садовых отходов много, вы можете смешать одну большую партию компоста, а затем начать вторую, пока первая "варится".
Хороший компост делается с помощью червей. Когда черви едят объедки, они выделяют отходы жизнедеятельности, которые богаты азотом. Выпускайте пойманных червей, скажем при перекопке грядок или при прополке в компостную кучу. Червей для компостирования можно приобрести в Интернете или в рыболовных магазинах.
Что компостировать?
Компостирование — отличный способ использовать продукты из вашего холодильника, которые немного вышли из срока годности, таким образом устраняя отходы. Хранение контейнера на вашей кухне, такого как небольшое керамическое ведро для компоста — это простой способ накопить ваши компостные материалы. В компост прекрасно подойдут следующие материалы: фруктовые обрезки, овощные обрезки, кофейная гуща, яичная скорлупа (хотя для ее разложения может потребоваться некоторое время), обрезки травы и растений, сухие листья, древесная стружка и щепа коры, разорванная газета, солома и подобное.
Садовый совет: Подумайте дважды, прежде чем добавлять цедру цитрусовых, лук и чеснок в вашу компостную кучу. Считается, что эти материалы отпугивают дождевых червей, которые являются системообразующим элементом компоста.
Что нельзя добавлять в компост?
Эти ингредиенты не только вызовут проблемы в вашем саду, но и могут вызвать неприятный запах вашего компоста и привлечь животных и вредителей к компостной куче. Избегайте этих ингредиентов для успешной компостной кучи: всё, что содержит мясо, масло, жир, больные растительные материалы (ботва картошки, томатов, кабачков, тыкв), опилки или щепа из обработанной давлением древесины (ДСП), собачьи или кошачьи экскременты, сорняки, которые дают семена, молочные продукты.
Как сделать горячий компост.
Шаг 1: Комбинируйте зеленые и коричневые ингредиенты.
Чтобы сделать свою собственную кучу теплого компоста, подождите, пока у вас не будет достаточно материалов, куче должна быть побольше. Вам нужно сочетать влажные, зеленые ингредиенты с сухими, коричневыми. "Коричневые" — включают высушенные растительные материалы: опавшие листья, измельченные ветви деревьев, картон или газету, сено или солому, древесную стружку, все это добавляет в компост углерод. "Зеленые" материалы включают кухонные отходы и кофейную гущу, навоз животных (не от собак или кошек), сорняки, а также свежие обрезки растений и травы, которые добавляют азот. Для достижения наилучших результатов смешивайте три части коричневого с одной частью зеленого материала. Если ваша компостная куча выглядит слишком влажной, добавьте больше коричневых материалов или чаще проветривайте. Если вы видите, что она выглядит очень сухой, добавьте зеленые материалы и воду, чтобы немного увлажнить компостную кучу.
Шаг 2: Поливайте кучу.
Регулярно поливайте кучу водой. Не добавляйте слишком много воды, иначе микроорганизмы в вашей куче погибнут. Если это произойдет, ваша куча сгниет вместо образования полезного гумуса. Следите за температурой кучи. Ваша компостная куча должна быть теплой.
Шаг 3: Перемешайте кучу.
В течение "созревания" компоста вы должны обеспечить кучу кислородом, переворачивая ее раз в неделю вилами. Лучшее время для переворачивания компоста — это когда куча немного подсохла сверху и достаточно теплая. Перемешивание кучи поможет ей быстрее приготовиться и предотвратит слипание ингредиентов и появление запаха.
Садовый совет: В дополнение к регулярному аэрированнию, измельчите ингредиенты на меньшие кусочки при перекопке кучи, чтобы ускорить процесс компостирования.
Шаг 4: Накормите ваш сад.
Когда компост перестает выделять тепло и становится сухим, коричневым и рассыпчатым, он полностью приготовлен и готов к использованию в саду. Добавляйте компоста в ваши цветочные клумбы, грядки, под кусты и деревья в начале каждого сезона.
Некоторые садоводы делают настой из готового компоста. Необходимо залить небольшое количество компоста большим количество воды (1:3) и дать настояться несколько суток, а затем процедить его, чтобы использовать в качестве домашнего жидкого удобрения. Такой настой обожают розы и большинство многолетних цветов.
И тот и другой метод компостирования по-своему хорош, поэтому вам решать, какой метод лучше всего подходит для вас. К счастью, независимо от того, какой вариант вы выберете, компост невероятно прост в изготовлении и экологичен. Кроме того, это одно из лучших удобрений для вашего сада.