Вкуснейший и полезный соус вместо майонеза💣
Соус подходит соус практически ко всему: к мясу, к рыбе, к овощам или картошке
⠀
И н г р е д и е н т ы:
- огурец 1/2 шт
- греческий йогурт 140 гр.
- чеснок 2 зубчика
- оливковое масло 2 ст. л.
- укроп по вкусу
- соль, специи по вкусу
⠀
⠀⠀Нарезаем мелко укроп и огурец, если нужно отжимаем от лишней жидкости, чеснок выдавливаем через пресс.
⠀⠀Смешиваем йогурт со всеми ингредиентами, из специй можно добавить орегано, базилик или взять готовые приправы из любых трав, типа "травы Греции".
⠀⠀По желанию добавляем еще немного винного уксуса.
⠀⠀Даем настояться хотя бы пол часика и наслаждаемся, в идеале оставляем на 2 часа. Наслаждаемся🤗
