Найти в Дзене

Почему людям после 50 лет нельзя употреблять в пищу щавель?

Но щавель обладает уникальными свойствами, и поэтому не каждый знает, что он и лекарственное средство. У него много полезных веществ.Содержит:Витамин А – в средние годы от 17 до 20 мг в 100 г свежего растения. Витамин К – от 3 до 8 мг в 300 г продукта. В составе имеются антоциан (в основном из дигидрокверцетина), энтероканнабинол, лимонная кислота, эфирное масло, дубильные вещества, каротин,

Но щавель обладает уникальными свойствами, и поэтому не каждый знает, что он и лекарственное средство. У него много полезных веществ.Содержит:Витамин А – в средние годы от 17 до 20 мг в 100 г свежего растения. Витамин К – от 3 до 8 мг в 300 г продукта. В составе имеются антоциан (в основном из дигидрокверцетина), энтероканнабинол, лимонная кислота, эфирное масло, дубильные вещества, каротин, полисахариды, кверцетин, витамины С, В1, В2, фолиевая кислота, аскорбиновая кислота, пантотеновая кислота и цианокобаламин.

Свойства

Из щавеля выделяют алкалоиды: 5-нгидроксипиридинкарбоновой кислоты (5-н-эпипиридин) и 5-гидрокситриптофан (5,5-диметилтриптамин).Эпипиридитарболин – синтетический алкалоид, слабоалкогольный сильный анестетик (10-16 мл/мин). Препарат подавляет аппетит, снижает либидо и уровень секреции ренина гипофизом и активизируют перистальтику. Он используется при лечении алкоголизма и пищевых отравлений, нормализует ритм сердца, снимает усталость. Ускоряет заживление ран, долго не заживающих язв и гнойных язв. Успешно применяется как противоядие при отравлении. Он обладает седативным и успокаивающим эффектом, делает сон более глубоким, помогает при бессоннице.

Влияет на сокращение мышц, понижает возбудимость нервной системы. Вещества, обладающие токсическим действием, не обнаружены в составе растения.

Список, противопоказаний и дозировок следующий:Противопоказания по применению: Сердечная недостаточность.

Побочные действия: Тошнота, рвота, диарея.