Сегодня я готовлю простое, вкусное и полезное блюдо. Потому что оно запечённое, не жаренное. Очень легкий рецепт.
Формочки для запекания я беру в Ашане, три маленькие стоят около 40р.
На 6 таких формочек я беру: 4 картофеля, 200 гр филе курицы, лук, зелень, сыр , сметана .
Филе мелко нарезаю кладу на дно формочек, предварительно надо формочки смазать маслом ( я смазываю растительным). Затем кладу мелко нарезанный лук, можно томаты. И картофель тоже мелко нарезанный, чтобы пропекся. Смешиваю в отдельной посуде натёртый сыр со сметаной( буквально 5-6 ст л). И поливаю сверху. Ставим в духовку на 30-40 мин, на 120-150’, чтобы все пропекалось. При подаче посыпаем зеленью)
