23 апреля 1516 года герцог Баварии Вильгельм IV издал Указ о чистоте пива (Райнхайтсгебот), в котором были перечислены разрешенные ингредиенты для приготовления пива: хмель, солод, дрожжи и вода. Этот указ считается одним из первых в мире законов о качестве пищевого продукта. Немецкое пиво известно во всем мире благодаря своему насыщенному вкусу. Каждый год жители Германии отмечают специальный праздник, посвященный сваренному в их стране пиву. День немецкого пива отмечается 23 апреля, учрежден он был в 1994 году. В память о принятии закона в Германии в 1994 году начали отмечать День немецкого пива. По случаю праздника во многих заведениях проводятся специальные акции и мероприятия. Но, конечно же, главным праздником пива в Германии и во всем мире всегда был и остается знаменитый мюнхенский Октоберфест.