Пытаюсь питаться правильно, чтобы не набирать вес, чувствовать себя хорошо, и получать необходимые макро- и микроэлементы. Это блог про питание с заботой о пользе организма.
Наконец-то выходной! В нашем южном городе весна во всей красе. В каждом дворе пышным цветом цветут деревья и наполняют своим благоуханьем воздух. Самое чудесное время в году, время пробуждения и предвкушения тепла и отдыха.
С утра захотелось какой-нибудь полезной выпечки. Сделала на скорую руку порционную творожную запеканку с кисло-сладким яблоком. Пожалуй, с яблоком она мне нравится больше всего.
Взяла полторы пачки творога (чуть меньше 300 грамм), 1 яйцо, 1 ст. ложку пшеничной муки, 2 ст. ложки рисовой муки, ванилин, разрыхлитель. Порезала кубиком и добавила 1 крупное очищенное от кожуры зеленое яблоко. Формочки у меня силиконовые, их ничем не смазывала. Выпекала порционную запеканку минут 20-25 на среднем огне. Такая запеканка очень вкусна теплой.
На завтрак съела 2 штучки, и сделала бутерброды: немного сливочного масла и сыра в лаваше. Кофе варить было лень, выпила растворимый с небольшим количеством молока.
На обед потушила куриные грудки с овощами. Много лука и моркови слегка обжарила и протушила с замороженным зеленым горошком, добавила воды для подливы. Для цвета и аромата добавила куркуму, паприку, хмели-сунели и сушеный базилик. Съела с отварной гречкой, охапкой кинзы и кусочком бородинского хлеба.
На перекус с чаем взяла сыр гауда, горсть миндаля, кусочек горького шоколада и домашний вяленый чернослив. Вялила его сама осенью и заморозила, ссылка тут: https://zen.yandex.ru/media/id/60771a4922872024d30d2bfa/bombicheskie-vialenye-slivy-k-zavtraku-i-na-perekus-6081a7ef902a346843e6920a?feed_exp=ordinary_feed&from=channel&rid=1578572656.623.1619199513356.66329&integration=site_desktop&place=layout&secdata=CPzVktSPLyABMAJQD1gA
На вечер у меня запланирована кардиотренировка. Вчера была полноценная тренировка в зале, а сегодня полегче. Пробежала свои положенные 35 минут на эллиптическом тренажере, имитирующем ходьбу на лыжах. Пытаюсь проводить регулярно и силовую тренировку в зале, и давать кардионагрузку на тренажере.
При регулярном посещении зала постепенно наращиваю время. Когда делаю пропуски, откатываю назад нагрузку, делаю вес и время меньше, чтобы для организма не было сильного стресса.
Попыткой выполнить упражнение из йоги травмировала себе правое колено месяц назад. Сейчас боли нет, но прислушиваюсь к организму, нагрузку на колени не даю, после тренировок пока не болело, йогу даже начинать больше не буду, видимо, это не мое.
После фитнес-зала поехали с мужем в Леруа (у нас никак не закончится ремонт, и постоянно требуется что-то докупить). Вернулась я адски голодная. На скорую руку отварила пельменей со стручковой фасолью. С пельменями могу съесть что угодно безвкусное. Добавила несладкий йогурт вместо сметаны.
Можно следить за фигурой, не голодать, а питаться полноценно.
