Всем привет! На ужин у нас сегодня голень индейки.
Голень обмазать майонезом с аджикой, посолить.
Положить в пакет для запекания и оставить для маринования на 1-2 часа. Майонез можно заменить сметаной.
Запекать в духовке 1.5 часа.
Мясо получилось нежное, не сухое.
