Что требуется от мангала? Чтобы была жаровня, в которой можно прогревать угли, чтобы высота была достаточной, чтобы мясо на шампуре не сгорало над жаром. То есть по сути мангал – это металлический ящик на ножках, а все остальное – навесное для красоты? Но красота меняет все!
Кованые мангалы – в топе среди подарков для мужчин
Шашлыки с друзьями – лучший вариант отдыха на даче для мужчин, а для шашлыков нужен хороший мангал. Так кованые модели стали одними из самых популярных подарков для мужчин в возрасте от 35 лет.
У них может быть более широкий функционал: поверх наложены решетки для гриля, сделана печка для копчения или казана. Но главное их отличие – уникальный внешний вид, зачастую его можно сделать по заказу на любимую тему именинника. Так простой мангал становится похожим на животное, на затянутую виноградными лозами стенку, телегу, фонарь, витой кубок.
Кованые мангалы с крышей
Мангал под крышей превращается в отдельную кухонную станцию, под ним появляются полочки для вещей, угля, по бокам делаются столики. Если уж есть крыша, то место под ней стараются использовать под максимум, встраивая в комплекс печку, выделяя место, куда можно поставить кастрюлю или чайник для кипячения.
Приставленный к дачному домику, он все лето может без проблем заменять даже кухню, тем более любая едва на нем получается ароматнее и аппетитнее.
Ковка – дополнительный каркас прочности
Пущенная вдоль жаровни фигурная ковка – это как еще одно ребро прочности для стенки. Даже если ударить с силой по металлической стенке, ковка не даст ей прогнуться. Не говоря уже о больших кованных панно в беседках. Каждая деталь такого панно – это дополнительный узелок закрепления между стойками, он защищает от крена, деформации. Если зимой ваш мангал случайно упадет под гнетом снега, если вы давно не навещали дачу, ковка станет дополнительной
Минусы кованого мангала
Ковка – это всегда дополнительный навес на базу, простой прочный мангал. Чем сложнее узор ковки, тем больше будет весить готовый мангал. Такой не потаскаешь легко по участку, место ему находят сразу одно и навсегда. Потому практически не бывает мангалов на колесиках с ковкой, это два диаметрально противоположных вида мангалов.
Зато его в буквальном смысле тяжело украсть.
Нужно сразу уточнять, из чего сделана ковка на мангале. Если сам мангал чугунный, а ковка из других материалов, то остужаться они будут неодновременно и неравномерно, такой контраст жара и холода в одном месте приведет к растрескиванию.
Цена. Декоративная ковка делается на подарочных мангалах, с ним мангал точно обойдется дороже, чем просто ящик с выемками под шампуры.
Чаще всего, все элементы мангала свариваются методом холодной сварки. В первую очередь осуществляется сварка основы, корпуса, в котором будет находиться уголь, а после на данную основу крепится всевозможные элементы. Прочность металла позволяет создавать целые беседки, открытые кухни из металла.