Для данного рецепта понадобится:
-Печенье Ушки 500г
-600мл молока
- 100г сахара
Для данного рецепта понадобится:
-Печенье Ушки 500г
-600мл молока
- 100г сахара
...Читать далее
Для данного рецепта понадобится:
-Печенье Ушки 500г
-600мл молока
- 100г сахара
-1 пакетик ванильного сахара
-3 ст.л крахмала кукурузного
- 2 яйца
- 100г масла сливочного
Печенье
,,,и остальные ингридиенты
В небольшом сотейнике или кастрюле соединить муку, сахар, ванильный сахар, яйца. Растереть венчиком в однородную смесь. Добавить понемногу молоко и хорошо размешать массу венчиком до однородного состояния. Поставить на небольшой огонь. Непрерывно перемешивать массу, особенно на дне кастрюли, чтобы избежать образования мучных комков. Как только заварной крем загустеет и начнет закипать, снять с плиты. В горячий заварной крем добавить мягкое сливочное масло и размешать до полного его растворения. Заварной крем накрыть пищевой пленкой "в контакт" - так, чтобы пленка легла прямо на его поверхность. Это делается для того, чтобы не образовалась пленка при остывании крема. В таком виде оставить заварной крем охлаждаться при комнатной температуре.
Собираем торт, ставим в холодильник на несколько часов
Достаем из холодильника и обсыпаем крошкой из того же печенья.
ТОРТ НАПОЛЕОН БЕЗ ВЫПЕЧКИ, БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ готов!!!
P.S.Лучше,конечно,его поставить на ночь в холодильник,чтобы пропитался.
Приятного аппетита! P.S.Лучше,конечно,его поставить на ночь в холодильник,чтобы пропитался.