Куриное филе под шубкой

Если Ваши домочадцы не любят овощи по отдельности, попробуйте это блюдо. В готовке оно простое, много времени не потребует. Но очень вкусное🤤

Куриное филе-4 шт. Вымыть и просушить на бумажном полотенце. Разрезать вдоль. Замариновать в приправах (травы сушенные, соль, перец, приправа для мяса). Лук-2 шт. у меня маленькие если у Вас крупный подойдёт 1 шт. Помидор-2 шт. Баклажан- 1/2 шт.Нарезаем все как на фото.Домашний майонез (жидкий) для пропитки. Сыр-200гр. Масло растительное- для смазки.

Форму смазываем маслом. Выкладываем филе. Отправляем в микроволновую печь на 3-4 минутки до полуготовности.

Достаем, смазываем майонезом посыпаем луком, снова майонез слой помидоров, выкладываем баклажан заливаем все остатками майонеза. Отправляем в микроволновую печь 5-10 минут зависит от мощности Вашей микроволновки.