Вряд ли, отыщется человек, который в собственной жизни хоть один бы не слышал сопоставление, «как огурчик». Вот, лишь только фантазия изображает как правило иллюстрацию изящного зеленоватого и хрустящего огурчика напрямик с грядки, а абсолютно не те примеры, которые мы рекомендуем в обзоре. Этих огурцов вы не то, собственно что не пытались, вы о них и не слышали.
Итальянские огурцы
Итальянские селекционеры сделали оригинальный овощ, который идентичен с огурцом лишь только на первых порах созревания. В технической спелости вкус овоща – огуречный. Но когда продукт всецело вызревает, то покупает дынный вкус и терпкий фруктовый благовоние. Наружно плоды итальянских огурцов напоминают армянские. Они еще имеют нежно-зеленую мягонькую, чуток сморщенную кожицу.
В мире самую большую популярность возымели пчелоопыляемые вида «Абруззе» и «Баррезе». Плоды разновидности «Абруззе» обогащены обилием нужных микроэлементов, в следствие этого их рекомендуется применять людям, страдающим иммунодефицитом. «Баррезе» славится плодами, по облику подобными с дыней. Зрелые «зеленцы» покрашены в сочные желтоватые и оранжевые оттенки. Мякоть их непроницаемая, хрустящая и довольно вкусная.
Итальянские огурцы начинают плодоносить в конце июля. Созревает сбор волнами, в следствие этого бодрые огурчики возможно получать в направление долговременного времени.
Растения итальянских видов огурцов не крепко долговязые, а вследствие того их возможно не подвязывать. Уход за кустиками обычный – огурцы обожают большое количество «пить» и кормиться азотом, калием и фосфором. В момент завязывания плодов принципиально кормить растения микроэлементами. Итальянцев чем какого-либо другого растить в оранжерейных критериях, за это время возможно обеспечивать, собственно что они ничем не захворают и станут подавать богатый сбор вплоть до середины озари.
Индийский огурец – сводный брат кабачка
На родине в Индии данный овощ именуют «момордика». Продукт относится к роду тыквенные.
Данный экзот деятельно осваивают наши земляки. При этом не лишь только огородники, но и те, кто не содержит загородного участка. Дело в том, собственно что растение момордика довольно миниатюрно, а вследствие того выращивать его возможно напрямик в горшке. В Индии момордику ассоциируют с огурцом по причине освежающего вкуса овоща, который имеет возможность замерзнуть замечательным дополнением многокомпонентного яства. Наружно плоды момордики абсолютно непохожи на наши зеленцы. Это большущего объема «пузатый» овощ с узенькими краями. Плоскость сплошь покрыта наточенными бугорками зеленоватого цвета, который по мере созревания экзота изменяется на ярко-оранжевый. Через кожицу проглядывают красные большие семена. «Колючая» черта огурца была отражена в его заглавии, которое слово в слово переводится как «кусачий».
Во время созревания урожая плоды чем какого-либо другого не касаться нагими руками, по другому острые железистые волоски, которыми покрыты плоды, имеют все шансы вызвать ожог на коже. При полном созревании огурцов волоски отмирают и уже не предполагают угрозе. Мякоть овоща непроницаемая, мясистая, кровавого цвета.
Для индийских огурцов свойственны длинноватые хваткие плети, которые декоративно выглядят вдоль заборов и изгородей. Резные листья большие, зеленые, пахнут жасмином. Цветки растений двуполые, настоятельно просят опыления. Впрочем по причине особенности растений распускаться в ночь, процесс опыления не всякий раз протекает успешно. В следствие этого дачникам почаще всего приходится опылять их вручную.
Змеевидный огурец — трихозант
Ещё один зарубежный постоялец прибыл из Индонезии.
Там трихозантом именуют длиннющий ограниченный, крепко изогнутый «змеевидный» овощ (длина плода имеет возможность достигать полтора метра), который по мере созревания заменяет личный краска с зеленого на оранжевый, а зрелая мякоть покупает ярко-красный окрас. В Индии, Австралии и Африке принято выращивать трихозант в качестве овощной культуры и добавлять в различные яства. Вкус его несколько сладковатый, приближен к нашему огуречному. Трихозант – универсальный овощ. Его возможно консервировать, запекать, поджарить, добавлять в супы, гарниры и салаты, создавать из него лечо и икру.
Азиаты считают трихозант целебным продуктом. Для начала, взрослый продукт имеет в для себя большое количество витаминов, в частности железо. Во-2-х, отвар из огурца известен в виде анестезии и жаропонижающего средства. Еще из листьев и плодов готовят мазь-антисептик, которой возможно смазывать раны и экземы. А кормящие матери принимают трихозант, дабы прирастить выработку молока и устроить его больше витаминизированным.
Растения лианоподобные. Их плети с поддержкой особенных присосок, находящихся по всей длине стеблей, намертво цепляются к всякий опоре. Плоды складываются на концах стеблей и как правило свисают книзу, собственно что упрощает их сбор. Для увеличения урожайности садоводы снимают плоды с кустика, когда те присутствуют в полузрелом состоянии. На их пространстве здесь же начинает формироваться свежая плодовая завязь. Плодоношение начинается в конце июня и продолжается до первых заморозков.
Из известным сортов змеевидных огурцов большую популярность обрели «Кукумерина», «Петора Улар», «змеевидный» и «Снэк Гуад». Это самые неприхотливые и урожайные виды, которые можно выращивать в теплицах в южных широтах России.
Фото взяты из открытых источников.