Здравствуйте, любимые читатели!
Хочу с вами поделиться рецептами с моим любимым консервированным тунцом :)
Заранее обсудим, какой тунец лучше покупать: без лишнего в составе, только тунец, вода и соль. И филе или кусочками это решать вам)
1 рецепт салата
Вам понадобится:
- фасоль консервированная белая (лучше бондюэль, так как у них маленькая фасоль и более приятная на вкус)
- пекинская капуста или листовой салат;
- банка тунца;
- помидоры черри;
- красный лук и немного чеснока.
Помидоры разрезаем на две части, тунец (если это филе) разминаем на кусочки, красный лук и чеснок мелко нарезаем. Для заправки использовать оливковое масло, дижонскую горчицу и лимонный сок. И, конечно же, сверху посыпаем любимой зеленью. Можно посыпать кунжутом.
2 рецепт салата
Вам понадобится:
- кукуруза банка маленькая;
- яйца 3 шт.;
- банка тунца;
- сметана 3-4 ст.л.;
- огурец.
Все мелко нарезаем и просто смешиваем со сметаной, солим и также посыпаем зеленью по вкусу.
3 рецепт салата
Вам понадобится:
- шампиньоны 200 гр;
- банка тунца;
- яйца 2 шт;
- огурец;
- листья салата;
- сметана.
Шампиньоны обжариваем до готовности. Дает остыть. Нарезаем яйца, огурец, тунец. Листья салата просто поотрывать маленькими кусочками.
Смешиваем со сметанкой, солим, перчим. Если нет сметаны, то лучше не заменять майонезом, а просто растительным/оливковым маслом.
Благодарю вас за внимание! Делитесь своими рецептами с тунцом) прекрасного дня!