Голод - не единственная мотивация поесть. Иногда «другие» силы направляют наши руки к еде. Откуда это? Потребность в еде или желание? Важно уметь разделить эти два понятия, потому что, они не означают одно и то же.
1. Потребность в еде и желание поесть
Голод - это симптом физиологической потребности в пище, и он возникает тогда, когда организму требуется энергия для функционирования и выполнения повседневных дел.
Тяга к еде, аппетит к «чему-то» - это реакция, основанная на наших чувствах, таких как зрение, запах, мысли и эмоции.
Обычно человек хочет съесть что-то, что доставит ему немного удовольствия. Интересен тот факт, что все моменты, когда человек чувствует удовлетворение, связаны с тремя типами продуктов.
2. Сладости
Чаще всего женщины любят продукты, богатые сахаром, а мужчины - соленые, но это действительно индивидуальный вопрос. Сахар, стимулирует определенный центр в мозгу, который отвечает настроение. Сладкие продукты заставляют людей чувствовать себя лучше и спокойнее. К сожалению, это ловушка, потому что организм на каждый стресс будет реагировать потребностью съесть сладкое, и, следовательно, разовьется привыкание.
Как остановить этот замкнутый круг? Можно выбрать одно из двух решений: полностью исключить сладкое или ограничить его потребление. При выборе второго варианта следует начать с замены сладкого продуктами с более высокой питательной ценностью, например, вместо молочного шоколада – горький; вместо сахара- банан. Вместо мороженого можно заморозить фрукты, а затем взбить их, чтобы получить шербет. Эти заменители помогут немного утолить «тягу к сахару».
3. Соленые и хрустящие продукты
Чипсы, крекеры, соленый арахис вызывают серьезное привыкание. Продукты с высоким содержанием натрия имеют большую потребляемую мощность. Потребность в соленом, несмотря на удовлетворительное состояние здоровья, может быть связана с нехваткой различных микроэлементов в вашем организме. Это говорит о дефиците кальция, магния, цинка, калия или железа. Конечно, желание есть соленое не означает сразу наличие серьезных проблем, однако, пересмотр диеты имеет значение.
4. Быстрое питание.
Фастфуд включает в себя соль, жир и сахар, а это все, что привлекает людей во времена слабости, недостатка минералов, стресса или скуки. Эти продукты легко доступны и производители умело улучшают их вкусовые качества, чтобы людям хотелось их все больше и больше. На этом этапе важны пищевые привычки и осознание рационального выбора. Если хочется съесть гамбургер или пиццу, что мешает сделать это самостоятельно дома?
5. Вывод
Слишком частое употребление сладкого, соленого и фастфуда не только увеличивает риск набора веса, но и нарушает работу организма. Стоит выбирать более здоровые и питательные продукты, а также проявлять силу воли.