Ингредиенты
Цветная капуста - 300 г
Куриное филе - 200 г
Яйцо - 1 шт
Сыр - 50 г
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Приготовление
Цветную капусту моем и нарезаем
Сыр натираем
Курицу разрезаем на две части
Солим и добавляем любимые специи (у меня карри)
Цветную капусту солим, перчим (я ещё добавила сушеный укроп) и тушим на сковороде 10 минут
Добавляем одно яйцо и перемешиваем, жарим до приготовления яйца постоянно помешивая
Добавляем сыр и перемешиваем, накрываем крышкой и выключаем плиту. Сыр расплавится и все тщательно перемешиваем ещё раз
Курицу выкладываем на гриль и жарим до готовности (можно пожарить на сковороде)
Выкладываем на тарелку и подаём
Получается очень вкусно и полезно.
Приятного аппетита!
