Доброго времени суток моим дорогим подписчикам, постоянным читателям, а так же тем, кто просто заглянул на канал "Дневник Поварешки".
Сегодня я хочу поделиться рецептом блинных роллов
Замесите тесто, соединив кефир, яйцо, сахар, како и муку. Хорошенько перемешайте. Испеките из получившейся массы тонкие блинчики и дайте им остыть.
Смешайте творог, сметану, ванилин. Выложите творожную массу небольшим слоем полоской в середине блина. Поверх творога - очищенные и нарезанные соломкой фрукты.
Сверните блин, придайте ему желаемую форму и положите на 10-15 минут в холодильник. Поле нарежьте на кусочки толщиной 2-3 см, посыпьте сахарной пудрой или полейте шоколадом и подавайте к столу.
Ингредиенты:
-- 500 мл кефира
-- 1 яйцо
-- 1 столовая ложка сахара
-- 1 чайная ложка какао
-- 2-3 шт банана
-- 3-4 шт киви
-- 100 гр шоколада
-- 1-1,5 стакана муки
-- 300 гр творога
-- 200 гр сметаны
-- ванилин по вкусу
-- сахарная пудра по желанию
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, пишите комментарии, ставьте лайки, делитесь в соцсетях.