Давайте посмотрим, что уже можно посеять в условиях средней полосы. В моем случае, напомню, это – Северо-Запад Московской области, Клинский район.
1. Редис
Холодостойкая культура, всходы могут выдерживать заморозки до -3 градусов, а само растение – до -5 градусов, при этом вкусовые качества не ухудшаются. Оптимальная температура выращивания - +15-20 градусов.
Посев:
Если в начале апреля набросать в теплице на часть грядки снег и посеять сухие отборные семена, есть шанс получить первый урожай редиса уже к 9 мая. Снег растает и втянет их в почву.
В открытый грунт обычно редис сеют с 20-25 апреля намоченными крупными семенами, тогда вызреют хорошие корнеплоды. Если хотите получить салатную зелень, то мелкие семена можно посеять на участки под деревьями.
Через 2 недели проводят повторный посев.
Семена сеют в заранее подготовленные бороздки на глубину 1 см, ряды семян размещают через 12-15 см. После появления всходов растения в ряду прореживают через 6-7 см, поливают через день-два.
Почва:
Лучше всего редис растет на супесчаных и суглинистых почвах, удобренных перегноем.
Место:
Сеют редис на солнечном месте – затемнения он не переносит.
Редис – влаголюбивое растение, недостаток влаги неблагоприятно сказывается на формировании корнеплода, ухудшается его вкус, он становится грубым, кожица очень жесткой. В жаркую погоду его нужно поливать дважды: утром и вечером.
Посадки обязательно регулярно прореживать, проводить рыхление почвы и легкое окучивание растений.
Я высеваю первый редис в теплице – пока еще не пришло время высаживать рассаду. Здесь можно ожидать скорого урожая, но нужно не забывать о поливе.
2. Укроп
Почва:
должна быть удобрена перегноем, но ее не известкуют и золу не вносят.
Место:
солнечное, необходимо регулярно поливать. Тогда укроп вырастет пышным и не уйдет в стрелку.
Первый посев: с 1 по 15 апреля по ледяной корке вразброс, только сухими семенами. Грядку накрыть пленкой на дугах для получения более раннего урожая.
Перед посевом: семена в мешочке промыть горячей водой, чтобы смыть эфирные масла, препятствующие всхожести. Потом подсушить и начать сеять. Как правило, сеют после 20 апреля, когда почва подсохнет.
Через 2-3 недели – повторный посев. Борозды через 15 см, глубина 1 см. Проредить всходы после появления двух-трех листочков.
Так же, как и редис, я сею первый укроп в теплицу для ускорения процесса его прорастания и роста.
3. Листовая петрушка
Это – культура с туговсхожими семенами, поэтому перед посевом их нужно положить в марлевый мешочек и опустить на три часа в теплую воду. Затем обязательно высушить.
Высевать рекомендуется в 20х числах апреля на солнечном месте в заранее удобренную почву. У меня есть специальная зеленная грядка, где петрушка растет вместе с укропом. Впоследствии к ним присоединится и черешковый сельдерей, который я посеяла в горшочке еще 8 марта.
Петрушка и сельдерей растут не очень быстро, но зато к середине лета вы уж точно обеспечены обильной свежей зеленью, которая будет радовать вас до ноября.