Бунт за «макароны по-флотски».
История блюда.
Одно из первых упоминаний блюда из макарон с мясом на флоте встречается в связи с бунтом, произошедшим 19 октября 1915 года на линкоре «Гангут». Причиной бунта послужило, что на флоте сформировалась многолетняя традиция – кормить после угольной погрузки макаронами по-флотски. А на «Гангуте» в силу случайных обстоятельств сварили гречневую кашу, и матросы начали возмущаться нарушением традиций. Вечером матросы отказались от ужина, а затем потребовали убрать с корабля старшего офицера и была попытка захватить оружие и корабль.
Макароны с мясом с начала ХХ века стали многолетней традицией и знаменательным символом хорошей еды на флоте. Редкое приготовление, связанное с поощрением за тяжелый труд, возвело блюдо в ряд культовых блюд. Учитывая, что в то время макаронами по-флотски кормили только на кораблях, матросы запомнили эту пищу как «истинно флотское» блюдо. Вернувшись на гражданку, матросы уже на суше просили жен приготовить им те самые макароны по-флотски, как на службе. А дальше блюдо уже пошло в народ.
Рецепт, Макароны «Султан»:
Высокое качество, широкий ассортимент и полезная еда по доступной цене!
Ингредиенты:
1. Макароны «Султан» - 400гр;
2. Мясного фарша – 300гр;
3. Репчатого лука – 2шт;
4. Зубчик чеснока – 1шт;
5. Растительного масла – 5ст.ложки;
6. Соль, черный перец по вкусу;
Приготовление:
1. Разогреваем сковороду, кладём фарш обжариваем (до готовности);
2. Добавляем мелко нарезанный лук; обжариваем всё
3. Добавляем специи по вкусу;
4. Отдельно отвариваем макароны (до готовности);
5. Добавляем макароны «Султан» к нашему фаршу и перемешиваем;
6. Выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Пожелаю я покушать сытно, очень вкусно. Аппетит пусть будет чудным, блюдо ярким и искусным!