Приветствую всех на своём канале! 😉
Не очень часто мы можем себя побаловать походом в кафешки, а особенно в рестораны. И это даже прекрасно! Тогда мы будем дольше и ещё больше наслаждаться вкусной едой, прекрасным обслуживанием персонала и уютной атмосферой ресторанов.
Недавно, муж меня пригласил в хинкальную "Пхали-Хинкали" - #ресторан грузинской кухни
Что из себя представляет этот ресторан? Цены, меню, атмосфера, обслуживание? Рассказываю ⬇️
Заведение находиться по адресу: г. Санкт-Петербург, Комендантский проспект д. 27 к. 1
Рейтинг на Яндекс Картах - 4.7
Расположение, обслуживание, атмосфера
"Пхали-Хинкали" - это не большая сеть ресторанов. В городе есть 11 заведений в разных районах, это удобно для всех, каждый найдет ближайший к себе ресторан.
Также мне известно, что эта хинкальная есть и в других городах таких как: Пенза, Владивосток и Гатчина.
До нашего ресторана мы добрались без проблем. Нашли ресторан также быстро и легко, его хорошо видно с улицы, хоть ресторан и расположен в многоэтажном жилом доме. У ресторана есть своя входная группа и терраса, на которой летом стоят столики.
Столик мы бронировали заранее, так как в пятничный день свободных столиков не бывает.
При входе нас встретила приятная девушка - хостес и проводила нас до нашего столика.
Наши первые впечатления были очень тёплыми и позитивными.
Очень уютная, ламповая, приятная атмосфера, которая переносит в Грузию. Музыка в заведении - только грузинская, это придаёт ещё больше грузинской нотки в общую атмосферу ресторана.
Зал не очень большой. В середине зала стоят столики с диванами, а по краям - более уютные и уединенные места. Нас посадили именно туда, чему мы были рады)
На стенах ресторана висят картины прошлого из жизни грузин, которые можно рассмотреть в ожидании заказа)
Обслуживающий персонал, в основном молодые ребята, очень вежливые, приветливые. В течение всего вечера сразу убирали с нашего стола мусор, пустые тарелки, следили за тем, чтобы мы хорошо проводили время)
Наш заказ
- Сытный салат с языком и гренками 200 гр
- Запечённый сыр сулугуни с томатами и орехами 240 гр
- Микс хинкали 5 шт
- Хинкали с разными начинками 6 шт
- Хачапури по-аджарски 350 гр
- Аджарик 210 гр.
- Соуса: мацони и ткемали зелёный
- Из алкогольных напитков брали мужу пиво, а мне вино)
Напитки нам принесли практически сразу, салат примерно через 10-12 минут, запеченный сыр сулугуни для мужа принесли минут через 20. Да, ему пришлось посидеть одному без еды, но мы не подумали о том, что салат готовится быстрее)
И постепенно приносили остальные заказанные блюда: хинкали и "на десерт" - хачапури с пылу с жару). Мы сами попросили официанта, чтобы подавали блюда поочередно, а не всё сразу)
Также в меню ресторана есть много других грузинских блюд в том числе и шашлыки.
1. Сытный салат с языком и гренками 200 гр - цена 320 рублей
Основные составляющие салата: говяжий язык, гренки, помидорки, красный лук, варёный картофель, солёные огурчики и зелень для украшения.
Салат вкусный, соли в нём немного, практически не ощущается, НО в салате солёные гренки, которые уравновешивают вкус блюда. Гренки очень хрустящие, всё таки больше они похожи на сухарики) Но в целом это вкусненький салат, плохого сказать ничего не могу👍
2. Запечённый сыр сулугуни с томатами и орехами 240 гр - цена 360 рублей.
Конечно же муж меня угостил) И тут без лишних слов - это очень вкусно! Вкусно и сочно! Да и как вообще запеченный сулугуни может быть не вкусным..)
Подача блюда также очень интересная и необычная.
Про состав, думаю, и так всё понятно: сулугуни, помидоры и орехи. Всё 👍
3. Микс хинкали 5 шт, 500 гр - 275 рублей
В этот микс входят хинкали с : баранина-говядина, свинина-говядина, грибы, сыр сулугуни, картофель.
Решила взять этот микс, чтобы попробовать хинкали с разной начинкой.
Очень интересно то, что на столах лежит "инструкция" как правильно кушать хинкали, поэтому "впросак" никто не попадёт)
Все хинкали очень понравились! Сложно выделить из них какой-то один...
Хинкали с сулугуни нежный, сырный-сырный. С грибами тоже очень нежный и с очень вкусным бульоном! С картофелем более простой, но пюре само по себе вкусное. Мясные хинкали - выше всех похвал) Нежное, вкусное мясо, внутри много бульона!
Хинкали очень насыщают, хоть их и было всего 5 штук - я наелась!
Муж брал хинкали также с разной начинкой, как и у меня, но добавил ещё 1 шт. с мраморной говядиной. Получилось 330 рублей за 6 шт.
В ресторане можно заказать 1-2-3 хинкали, в общем, сколько хочешь. 1 шт. стоит 55 рублей.
Из соусов у нас были мацони и ткемали зелёный. Мне конечно больше понравился мацони, к хинкалям этот соус самое то. Ткемали же кисловат, и больше он подойдет для шашлыков)
4. Хачапури по-аджарски 350 гр - цена 350 рублей. И Аджарик 210 гр - цена 190 рублей.
Разница их только в том, что они разного размера) Аджарик - это "мини" версия по-аджарски.
Вкуснее хачапури, я не ела! Тесто воздушное, очень мягкое, но снаружи есть легкая хрустинка. Вкуснейшая начинка, сочный, ароматный, горячий. Есть - одно удовольствие!
Вы только посмотрите на эту красоту!
Напитки
Я заказывала красное полусладкое "Киндзмараули" 150 мл за 360 рублей. Есть конечно в ассортименте и подешевле, но я решила взять что-то среднее из того, что можно взять на розлив. Я не эксперт, но вино мне понравилось)
Муж брал пшеничное разливное пиво за 190 рублей 300 мл - ему тоже понравилось.
И что касается напитков в целом, конечно в ресторанах они все стоят не дёшево, я бы сказала дорого. Но под вкусную еду - иногда себе позволить можно)
Вывод.
Посидели мы примерно на 3500 рублей. В пятничный день к счёту идёт еще какой-то % за обслуживание, конечно это минус для посетителей, но качество обслуживания действительно очень хорошее. Да я и не думаю, что для людей, которые приходят в ресторан вкусно покушать и попить грузинское вино, посидеть и отдохнуть, это проблема.
За 3500 рублей - мы вдоволь наелись, отдохнули, расслабились и ушли из заведения в хорошем настроении! Буду советовать знакомым посетить это место 👍
Балуйте иногда себя и любимых!
Если вы посещали этот ресторан - пишите своё мнение в комментариях⬇️ И в целом, что думаете )
❇️Ставьте лайк, если понравился обзор👍
❇️И подписывайтесь на канал, буду всем рада✅
Всем удачи и отличного настроения! ☀️