У нас был такой случай. Я свое детство выросла на парном молоке ( мы держали корову), и поэтому у хороших людей покупала молоко для своих детей. Разумеется парное полезнее и малыши пили его так.
Через какое то время, меня предупредили, что у их коровы обнаружили рак крови. Вот!!!!
Я полезла в интернет, и хоть там всего лишь советуют кипятить, и доказательств перехода на человека нет ( исследования не проводились)все же такое молоко заражает телят. Я рыдала сутки, как испугалась за своих детей.
Меня более менее успокоила одна мама, у нее дети уже выросли, сказала, что попадала в такую же ситуацию. Тоже малыши пили прям от совсем больной коровы. Она даже сдо_хла сама от этого.
С тех пор я очень внимательно подхожу к выбору молока. Не стесняюсь спрашивать справки и документы. Между прочим некоторые продавцы сами их демонстрируют, если с коровой все в порядке
И еще официально 70 % таких коров на фермах. И это не считается поводом для снятия таких животных " С производства". Мясо тоже не считается опасным.
А по статистике, каждый год России умирают 2 млн от онко.
Насчет коз не знаю, мне говорили что у них все в порядке, таких проблем у них нет. Сама информацию я не проверяла, может, кто знает?