Как приготовить любимые пирожки без теста. без дрожжей? Вы скажете, что такого не бывает! Но я вам сейчас расскажу об удивительном рецепте.
Начинку готовим как обычно: картофель чистим и отвариваем.
Затем картофель надо превратить в пюре.
Режем лук.
Пережариваем лук.
Пюре и обжаренный лук перемешать.
Берём один лист лаваша, он и будет у нас вместо привычного теста. Лист раскладываем на столе и смазываем нашей начинкой. В начинку можно добавить свежую зелень или грибы, предварительно обжаренные.
Лаваш сворачиваем в рулет.
Рулет нарезаем на части. Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон.
Получаются вкусные и необычные пирожки, которые быстро сметаются со стола.
Такой рецепт вам пригодится, когда надо приготовить что-то очень быстро.
Начинку можно брать и сладкую и яйца с луком и капусту, любая начинка для пирожков подойдёт и в рецепт с лавашом.
РЕЦЕПТ:
картрофель 600Г
лук 100Г
соль
зелень
лаваш
растительное масло для обжарки
ЭТОТ РЕЦЕПТ есть в моём видео
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, комментируйте этот рецепт.
А я буду радовать вас публикациями!