Лаваш(1 шт.)
Помидор(0.5 шт.)
Огурец(0.5шт.)
Капуста(4-5 ст.лож)
Кетчуп(2 ст.лож)
Майонез(2 ст.лож)
Соль, перец чёрный молотый(1-2 щепоток)
Куриное филе(150 грамм) Растительное масло(2 ст.лож)
Я буду рассказывать пошагово, чтобы было удобно и понятно!
Шаг 1: Подготовьте все продукты и вымойте мясо, овощи. Начнём!
Шаг 2: Нашинкуйте капусту мелко. Посолите немного.
Шаг 3: Порежьте дольками помидор и соломкой огурец.
Шаг 4: Для соуса смешайте майонез с кетчупом и щепоткой черного перца.
Шаг 5: Куриное филе посолите, поперчите, обжарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон до готовности. Снимите с огня.
Шаг 6: Расстелите лаваш на рабочем столе. Центр щедро смажьте соусом. Распределите капусту, помидор, огурец.
Шаг 7: Порежьте готовую курочку, на одну шаурму уходит половинка кусочка. Сверху полейте соусом немного.
Шаг 8: Заверните конвертиком так, чтобы бока были закрыты. Постарайтесь плотно свернуть шаурму и отправьте ее на чистую и сухую сковороду (если есть гриль, это будет лучшим решением) на несколько минут до зарумянивания с обеих сторон.
Шаг 9: Шаурма готова! Приятного Вам аппетита!
Вот и всё, мы приготовили классическую шаурму, всем спасибо за просмотр!
