✅ 400 г творога (берите однородный, лучше в брикете, можно смешать 50/50 с творожным сыром )
✅ 65 г сливочного масла
✅ 60 г сахарной пудры
Глазурь:
✅150 г шоколада
✅ 1-2 ст.л растительного масла без запаха
⠀
Приготовление:
1)Творог, масло и сахарную пудру пробиваем блендером до однородности
2)Раскладываем по формам и убираем на 3-4 часа в морозилку , лучше подольше
3)Шоколад топим на водяной бане и смешиваем с маслом
4)Замороженные сырки вынимаем из форм и окунаем в глазурь
