▪️куриное филе
▪️замороженная смесь овощей/любые овощи
▪️моцарелла
▪️корень сельдерея
▪️соль, перец
▪️лук зелёный.
Филе вымыть и высушить бумажным полотенцем. Ножом сделать кормашки. Посолить, поперчить. Внутрь выложить овощи и снова посолить.
Накрыть овощи кусочком моцареллы или любым другим сыром. Выпекать в духовке при 180’ около 35 минут. Посыпать зелёным луком.
Корень сельдерея помыть и очистить от шкурки.
Нарезать удобным вам способом. На разогретую сковородку с растительным маслом добавить сельдерей. Посолить, поперчить и перемешать. Жарить под крышкой около 15ти минут иногда помешивая.
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА