Продолжаем готовиться к празднику Пасхи. В прошлой статье мы обсудили, как эффективно провести генеральную уборку дома. Если еще не читали ее, обязательно сделайте это. А сегодня мы разберем не менее важный вопрос подготовки — приготовление кулича!
Бесспорно, домашний пасхальный кулич куда вкуснее и приятнее покупного. Но порой, взглянув на все этапы приготовления традиционного блюда, может сложиться впечатление, что это очень сложно. Как бы не так! С нашей мощной хлебопечкой Gorenje BM1210BK вы точно справитесь с этой задачей без лишних хлопот.
Ингредиенты:
- 400 г пшеничной муки,
- 1 куриное яйцо С0 (комнатной температуры, далее кт),
- 70 г сливочного масла 82,5% (кт),
- 150 мл молока (кт),
- 70 г сахара,
- щепотка соли,
- 6 г сухих дрожжей,
- 70 г изюма.
Приготовление:
1. В съемную форму для выпечки с антипригарным покрытием, которое обеспечивает идеальное скольжение изделия после выпечки без дополнительного смазывания маслом, влить все молоко, яйцо, высыпать сахар, изюм и соль. Добавить сливочного масла.
2. Теперь всыпать в форму просеянную муку.
3. На поверхности муки сделать небольшое углубление, куда всыпать дрожжи, и закрыть крышку хлебопечки Gorenje BM1210BK.
4. Нажать кнопку меню и выбрать программу 5 «Сладкое» (Sweet). С помощью этой программы пасхальный кулич получится пышным и воздушным.
5. Для аппетитной корочки выбрать цвет (Color) средний (Medium).
Лайфхак! К примеру, вы хотите, чтобы ваш кулич испекся к утру. Воспользуйтесь функцией «Отсрочка старта», которая отложит начало выпекания до 13 часов.
6. Для запуска нажать кнопку «Старт/Стоп» (Star/Stop).
7. По завершению процесса готовки вы услышите 10 звуковых сигналов. Нажмите кнопку «Старт/Стоп» (Star/Stop).
Вот и все, праздничное угощение для всей семьи готово!
Также в хлебопечке Gorenje BM1210BKвы можете приготовить вкусный ягодный джем, который можно использовать как украшение кулича или в качестве намазки. Дети точно оценят такое дополнение.
Кстати! Если вы предпочитаете выпечку без глютена, используйте специальную программу «Без глютена» (Gluten Free) в хлебопечке Gorenje BM1210BK. С ней вам не нужно будет дополнительно вымешивать тесто вручную, она все сделает за вас. Вам останется только дождаться отличного результата!
Стильная хлебопечь Gorenje BM1210BK станет приятным дополнением на вашей кухне, а ароматы свежей выпечки разносящиеся по всему дому, быстро соберут всю семью за одним столом!
#gorenje #gorenjerussia #делаетжизньпроще