Творожный кекс с апельсином 💔

Творожный кекс с апельсином 💔

⠀

250гр творога 9% и выше

3 яйца

2ст.л сметаны

2ст.л растопленного сливочного масла

300г муки

150г сахара

1ч.л разрыхлителя

0.5ч.л соли

1ч.л цедры апельсина

⠀

1. Творог протри через сито или взбей погружным блендером до однородности

⠀

2. Добавь сахар, яйца, перемешай

⠀

3. Следом растопленное масло, сметану, просеянную муку, разрыхлитель, соль

⠀

4.Аккуратно натри цедру апельсина, не касаясь белой кожуры и добавь в тесто, перемешай

⠀

5. Распредели по форме и отправляй в заранее разогретую до 180’ духовку на час. Готовность проверяй зубочисткой, все индивидуально и зависит от твоей духовки ☝🏻