Когда болит сердце, врач даже рекомендует употреблять говяжье или куриное сердце . Так как этот продукт содержит очень много полезных веществ. Особенно полезен при дефиците железа в организме, нормализует работу сердца, выводит" плохой" холестерин, укрепляет костную и хрящевую ткань, улучшает сексуальные функции у мужчин и способствует подвижности сперматозоидов, является стимулятором для роста
Когда болит сердце, врач даже рекомендует употреблять говяжье или куриное сердце . Так как этот продукт содержит очень много полезных веществ. Особенно полезен при дефиците железа в организме, нормализует работу сердца, выводит" плохой" холестерин, укрепляет костную и хрящевую ткань, улучшает сексуальные функции у мужчин и способствует подвижности сперматозоидов, является стимулятором для роста мышечной массы.
Сегодня приготовим простой, но очень полезный ужин, из говяжьего сердца с булгуром на гарнир.
Рецепт
500 граммов говяжьего сердца замачиваем в воде 2 часа,после перекручиваем через мясорубку, делаем фарш, 1/2 ч.л соли, перец, укроп, лук- 1шт ,2зубчика чеснока, все это измелчить и добавить фарш. Берем 1ст.л горчичного масла. Тушить 25 минут, жарить не получится, потому что, фарш выделяет воды и поэтому она получается сочная и вкусная, добавляем 1/2 стакана булгур и варим в мультиварке. Все готово.
Приятного аппетита друзья !
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!