Если понравился рецепт, дайте знать.
⠀
Любите рыбу? Я терпеть не могу, но красную можно приготовить настолько вкусно, что никто не откажется.
⠀
Очень легкий и быстрый рецепт. Вкусно нереально!! Отвечаю!
⠀
▫️красная рыбка(филе, стейки)
▫️сливки 20%
▫️лимон
▫️пару зубчиков чеснока
▫️укроп
▫️прованские травы по желанию
▫️оливковое масло
▫️соль, перец
⠀
Рыбку вымойте и высушите бумажным полотенцем. Если есть чешуя, обдайте кипятком и она легко сойдёт.
Порежьте на равные кусочки.
Форму смажьте оливковым маслом, выложите рыбу. Посолите, поперчите.
В тарелке делаем соус. Смешиваем сливки, цедру 1/2 лимона, тертый чеснок, мелко нарезанный укроп и прованские травы. Поливаем им рыбку. Сверху выкладываем несколько долек лимона.
Выпекать в духовке при 180’ около 25-30 минут.
Если понравился рецепт, дайте знать.
⠀
Любите рыбу? Я терпеть не могу, но красную можно приготовить настолько вкусно, что никто не откажется.
⠀