Представьте, чего вы можете достичь за один день с непоколебимой, острой как бритва внимательностью, концентрацией и памятью.
6 лучших продуктов для развития мозга.
Теперь, когда вы знаете, какие диетические факторы могут препятствовать оптимальному функционированию вашего мозга, давайте взглянем на лучшие продукты для улучшения работы мозга.
1. Жирная рыба в холодной воде.
Жирная рыба в холодной воде, такая как сардины, дикий лосось и скумбрия, может помочь улучшить функцию мозга, поскольку она содержит высокий уровень докозагексаеновой кислоты или DHA, незаменимой жирной кислоты омега-3.
DHA напрямую связана с развитием мозга и памятью. Фактически, исследования показали, что DHA настолько важна для функции мозга, что дети, которые получают недостаточное количество омега-3 от своих матерей во время беременности, подвергаются большему риску развития проблем со зрением и нервной системой.
Кроме того, было показано, что увеличение количества диетических источников DHA улучшает память у тех, кто придерживается диеты с низким содержанием незаменимых жирных кислот омега-3. Поскольку незаменимые жирные кислоты омега-3 не могут вырабатываться нашим организмом, мы должны получать их из пищевых источников.
2. Грецкие орехи.
Грецкие орехи богаты незаменимыми жирными кислотами омега-3, которые, как вы теперь знаете, необходимы для здоровой когнитивной функции. Грецкие орехи также содержат несколько различных антиоксидантов, таких как полифенолы. Полифенолы могут помочь улучшить работу мозга, потому что они помогают обезвредить свободные радикалы в организме, которые, как было показано, разрушают клетки мозга.
Поскольку грецкие орехи - легкая закуска на вынос, они являются идеальной пищей для развития мозга, которую можно держать на рабочем месте или брать с собой в дорогу.
3. Хлорелла
ХЛОРЕЛЛА-это зеленые водоросли, которые могут помочь повысить мощность мозга благодаря уникальному питательному веществу, которое она содержит, под названием фактор роста хлореллы или CGF.
Как следует из названия, CGF можно найти только в хлорелле. И причина, по которой фактор роста хлореллы может помочь улучшить функцию мозга, заключается в том, что он содержит нуклеиновые кислоты РНК и ДНК.
РНК и ДНК выполняют множество функций, но, что наиболее важно, они помогают мозгу синтезировать белки, которые регулируют все биологические функции в нашем организме. Это включает рост и развитие нашего мозга, а также то, как мы двигаемся, думаем, ведем себя и чувствуем.
Вы можете принимать хлореллу в качестве пищевой добавки или добавлять порошок или гранулы хлореллы в коктейли и зеленые соки.
4. АВОКАДО
Вы, вероятно, начинаете видеть здесь закономерность: продукты с самым высоким содержанием незаменимых жирных кислот и антиоксидантов - это лучшие продукты, которые нужно есть, чтобы укрепить ваши мозговые способности. Поэтому неудивительно, что авокадо, один из богатейших источников незаменимых жирных кислот и витамина Е, попал в список.
Авокадо содержит соединение, называемое холином, которое является предшественником нейромедиатора ацетилхолина (21) (22) Ацетилхолин, который помогает контролировать нервную систему и функцию памяти, составляет часть нашей центральной нервной системы (23).
5.Говядина травяного откорма.
Мясо травяного откорма является основным компонентом палеодиеты, потому что оно значительно выше по содержанию питательных веществ и меньше токсинов, чем мясо, выращенное на промышленных фермах (к тому же, многие согласны с тем, что оно вкуснее). Это связано с тем, что диета травяного откорма обеспечивает животных EPA и DHA, двумя незаменимыми жирными кислотами омега-3, а кукурузо-зерновая диета - нет (24).
Кроме того, говядина травяного откорма является одним из лучших источников CLA или конъюгированной линолевой кислоты, которая также улучшает функцию мозга (25) (26).
В то время как все разновидности мяса травяного откорма будут содержать незаменимые жирные кислоты омега-3, которые помогают улучшить работу мозга, говядина травяного откорма особенно полезна в качестве пищи для мозга, потому что она также богата железом. Железо помогает транспортировать богатую кислородом кровь в мозг, что абсолютно необходимо для когнитивной функции (27).
6. Яичные желтки.
Яичные желтки являются богатым источником холина, питательного вещества, которое часто объединяется с витаминами группы B. Холин является одним из наиболее важных питательных веществ для работы мозга, поскольку он является предшественником ацетилхолина (28). И, как упоминалось выше, ацетилхолин - нейромедиатор, регулирующий когнитивные функции.
Фактически, низкий уровень холина был связан с развитием нейродегенеративных заболеваний (29). Так что, если вы едите только яичные белки, сделайте одолжение своему мозгу и ешьте желток.
ПРИВЕТСТВУЮ ВАС ДРУЗЬЯ И ГОСТИ МОЕГО КАНАЛА:
ЕДА-ИСТОЧНИК ЖИЗНИ!
ЕСЛИ ДЛЯ ВАС ПОЛЕЗНАЯ СТАТЬЯ
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ СТАВТЕ ЛАЙКИ!
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЯ.