Отварите молодой картошечки, обжарьте свежую корюшку и, ура, вы в Санкт-Петербурге! Сезон корюшки как раз в разгаре! 🥳
Каждую весну в северной столице устраивают фестиваль корюшки. Её продают на улице с лотков, она появляется на прилавках супермаркетов, рестораны готовят свои лучшие блюда из свежей рыбки. Но выловом занимаются специально обученные рыбаки – знатоки всех хитростей.
Наши поставщики уважают только финскую корюшку, говорят, что она очень отличается от ладожской. Настоящий аромат свежего огурца – чудеса! Вот рыба ведь, а пахнет хрустким пупырчатым. Этим она и покорила Петра I. Истории известно, что царь часто просил приготовить её на обед, а в 1708 году прошёл первый праздник корюшки.
Так что корюшка уже давно завоевала статус главной рыбы города. Истинные петербуржцы знают: если в воздухе запахло огурцом – пришла весна!
Заказать легендарную рыбку с доставкой на дом можно по ссылке seasonmarket.ru.
