Найти в Дзене
Читай мои мысли 💭

Курица с сыром, на сковороде

Уж очень захотелось приготовить, что-то другое, надоели однообразные блюда, по типу макароны с мясом, гречка с тушенкой и тд.
В идеале конечно, это блюдо будет в духовке, но я решила сделать на сковороде.
Все очень просто. Хочешь рецепт читай ниже)
Готовила я из куриного филе.

Уж очень захотелось приготовить, что-то другое, надоели однообразные блюда, по типу макароны с мясом, гречка с тушенкой и тд.

В идеале конечно, это блюдо будет в духовке, но я решила сделать на сковороде.

Обожаю добавлять к филе свежие огурцы и помидоры
Обожаю добавлять к филе свежие огурцы и помидоры

Все очень просто. Хочешь рецепт читай ниже)

Готовила я из куриного филе.

  • Нарезать филе на пополам тонкими пластиками ( у меня вышло 4 )
  • Отбить мясо
  • Заправить вашими любимыми приправами и оставить мариноваться минут на 10-15 ( я использовала чёрный перец молотый, соль, и сушеную зелень)
  • Пока маринуется, тем временем, смешать муку с панировочной смесью. Нарезать помидор пластиком, и взбить одно яйцо.
  • Масло для жарки не жалеть, налить так, чтобы мясо было скрыто на половину.
  • Обваливались сначала в яйце, затем в панировочную смесь, и жарить минут 5 на каждой стороне, под конец приготовления кладём помидорку, немного майонеза, и натёртый сыр, ждём пока сыр расплавиться.
  • Выложить на бумажное полотенце, чтобы остатки масла впитались.

Если готовить в духовке, все ингредиенты сразу, оставить на 25-30 минут на 180 градусов.

  • Спасибо, что дочитали
  • Не забудь подписаться, всем добра