Всем привет!!!!Сегодня расскажу как я быстро и вкусно готовлю скумбрию так ,что действительно пальчики оближешь!И вкусно и не жирно!Поехали!
Продукты :
2 скумбрии
1 луковица
150 г натурального йогурта
Сок 1/2 лимона
Соль, специи по вкусу
Способ приготовления:
Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.
Луковицу очистить, порезать полукольцами . Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 180 С.
Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут.
Подавать можно с овощами,гречей или рисом,можно самостоятельно.
Рыбка получается сочная и очень-очень вкусная и ароматная! Плотная, не разваливающаяся структура с легкой кислинкой. Очень вкусен лимон, пропитанный рыбным соком и ароматом приправ. Попробуйте - не пожалеете!
Всем приятного аппетита!!!!Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!Всем спасибо за внимание)
