Ингредиенты:> 250 г творога, 1/2 стакана йогурта или кис-лого молока, 3 ст. ложки растительного масла,3 зубчика чеснока, 1/2 ч. ложка уксуса, рубленаязелень, соль и перец по вкусу.
Приготовление:Творог протереть через сито, добавить йогурт или кис-лое молоко, пропущенный через пресс чеснок, расти-тельное масло, уксус, мелко рубленную зелень, соль иперец по вкусу.Все тщательно перемешать, нанести толстым слоемна кусочки хлеба, предварительно смазанные маслянойсмесью с зеленью.