Здравствуйте, подписчики и гости Дзен-канала о выращивании растений «В огороде лебеда»!
Если вы ещё не подписались, обязательно это сделайте, поставьте палец вверх и переходим к сегодняшней теме.
Благодарим всех, кто уже подписан! Сохраните шпаргалку, поделитесь с друзьями в соцсетях, если они интересуются выращиванием растений!
Виноград укрепляет здоровье. Это относится не только к употреблению ягод. Из виноградных листьев делают полезный квас.
Собранные молодые виноградные листья хорошенько промывают, стряхивают лишнюю воду. Прокручивают их в мясорубке. Должна получиться полная полулитровая банка.
Массу перекладывают в большую банку (3 л), заливают кипяченой водой (теплой). Засыпают в нее стакан сахара, хорошенько перемешивают, накрывают пластмассовой крышкой и оставляют в теплом месте.
Обычно через сутки крышка «выстреливает». После этого банку накрывают куском ткани. Три дня содержимое следует перемешивать. На четвертые сутки жидкость отцеживают и разливают по бутылкам. В каждую добавляют по 2-3 изюминки.
Хранят виноградный квас в холодильнике и пьют по половине стакана за день раза 2-3.
Если на участке не растет виноград, то полезный квас можно сделать из листочков смородины или малины.
Смотрите видео: Рецепт кваса из соцветий бузины.
Читайте и другие наши статьи:
Ставьте палец вверх (или вниз), подписывайтесь на наш Дзен-канал, оставляйте комментарии, задавайте интересующие вас вопросы о выращивании растений.
Вступайте в чат "В огороде лебеда" в Телеграм @vogorodelebeda_ru
