Ингредиенты: Мука - 300 г. Сливочное масло - 250 г. Яичных желтка - 4 шт. Дрожжи 2 ч. ложки. Сахар - 2 ст. ложки. Повидло на ваш вкус. Сахарная пудра щепотка. Соль по вкусу. Способ приготовления: 1) Сначала необходимо смешать 300 г мукиис 250 г сливочного масла, добавить 4 яичных желтка, соль, 2 ч ложки дрожжей, 2 ст. ложки сахара, хорошо вымесить тесто и оставить на 1 час . 2) Также нужно раскатать тесто в тонкий пласт, смазать повидлом, свернуть рулетом, положить на смазанный маслом противень, дать рулету расстояться, смазать яйцом и выпекать в духовке до готовности. 3) Далее готовый и остывший рулет нарезать поперек ломтиками и слегка посыпать сахарной пудрой.