Вместо надоевших и таких привычных котлет можно приготовить совершенно новое интересное блюдо из обычного фарша. Это блюдо представляет собой своеобразный котлетный пирог с обычными вафельными коржами, купить которые можно во многих магазинах за мизерную стоимость.
Для приготовления этого необычного пирога нам потребуется пачка простых вафельных коржей из 6-и штук, фарш (любой) – 500 – 600 грамм, репчатый лук – около 200 грамм, растительное масло, специи, немного сушеного чеснока и соли, молотый перец, 3 яйца.
Лук нарезаем очень мелко, смешиваем его с фаршем, добавляем специи, соль и молотый перец, сушеный чеснок и 2 яйца. Тщательно вымешиваем массу. Распределяем фарш зрительно на 5 частей.
Теперь можно собирать пирог. На корж наносим часть фарша, равномерно ее распределяем, накрываем следующим коржом. Повторяем так, пока продукты не закончатся, при этом верхним слоем должен быть вафельный корж.
Слегка прижимаем собранный пирог, после чего нарезаем его на куски удобного размера. Взбиваем оставшееся яйцо, обмакиваем в нем куски пирога, и сразу же обжариваем их на разогретом растительном масле. Обжариваем до румяной корочки, затем складываем все куски в сковороду, накрываем крышкой и доводим до готовности на медленном огне.
Подавать такой пирог можно и в горячем, и в холодном виде, дополнив гарниром или же в качестве необычной закуски.
*****
Приятного аппетита!
*****
Читайте и другие статьи:
Необычный шашлык с начинкой – готовим на мангале или в духовке
Натуральные домашние конфеты – быстро, просто и без химии
Готовим натуральные домашние конфеты «Рафаэлло»
Знаменитый норвежский торт готовим дома
Фантастически вкусный и нежный десерт из обычного молока
Замечательный быстрый салат из простых продуктов
Отличная запеканка из фарша с овощами
Нежная курица с овощами по французскому рецепту
Курица в сливках – самая нежная запеканка из птицы
Банки начали блокировать деньги на счетах граждан
За жарку шашлыков на участке теперь можно получить штраф
Новый закон позволит наказывать коллекторов лишением свободы на срок до 12-и лет
Сдал жилье в аренду и потерял его – как избежать таких ситуаций?
Регистрация домашних животных станет обязательной
В паспорта россиян будут внесены изменения
Когда за вывоз мусора можно не платить? – новые правила
Полиция вызывает граждан в участок и устраивает рейды по квартирам
Новые штрафы для дачников за выращивание картошки и овощей
Нежнейший и ароматный апельсиновый кекс
Штрафы за разведение костров
Особый способ укоренения черенков – укореняются даже самые капризные растения
Не нужно выбрасывать картофельные ростки
*****
Подписывайтесь на канал, ставьте «палец вверх», делитесь статьей с друзьями в социальных сетях! И, конечно, пишите комментарии и свои результаты приготовления!
Спасибо за внимание))